Doctor en Antropología, maestro en Trabajo Social y licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Universidad Nacional Autónoma de México. En 2018 finalizó una estancia posdoctoral en el International Migration Research Centre de la Universidad Wilfrid Laurier, en Canadá.

Sus investigaciones abordan temas relacionados con la salud, la educación, el empleo, las representaciones sociales y las relaciones interculturales de la población agrícola migrante a Canadá, sus familias y las comunidades expulsoras y receptoras. Como documentalista ha dirigido y producido: Migranta con M de mamá (2020), Matices: migración “temporal” en Canadá (2011) y Migrantes: los que venimos de adentro (2007).

Ha colaborado en diferentes proyectos multidisciplinarios tanto nacionales como internacionales. Actualmente, su investigación se enfoca en la industria de la cannabis en Canadá y Estados Unidos y en los cursos de vida de las personas trabajadoras en la agroindustria y agroecología a través del uso de metodologías participativas: el caso de Quebec, Canadá.

Es profesor de la licenciatura en Antropología en la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales y en la Maestría en estudios México-Estados Unidos, ambas en la UNAM. Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores, nivel I.

Investigador Asociado “C” definitivo. Coordinador del área de estudios regionales e interregionales.

• La industria de la cannabis en Canadá y Estados Unidos
• Empresas de responsabilidad social y políticas públicas
• Migración laboral México-Canadá
• Programas de trabajadores agrícolas temporales
• El documental como herramienta de divulgación científica e intervención social

Libros individuales:

(2023) Díaz Mendiburo, Aaraón. La industria de la cannabis en Canadá, ¿Socialmente responsable? El caso de Canopy Growth (México: CISAN, UNAM).

Libros coordinados:

(2026) Díaz, A., Pantaleón, J. y Prunier, D. (coords.) ¿Nuevas (in)movilidades en las Américas? Perspectivas emergentes sobre espacios, fronteras e identidades (México: CISAN, UNAM). (En impresión).

(2025) Díaz, A. (ed. inv.) Inter Disciplina Plantas Medicinales, Vol. 13. Revista del Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM.

(2024) Díaz, A. y Otañez, M. (coords.) Romper estigmas: Arte y cannabis en Norteamérica: Narrativa y música, Vol. 4 (México: CISAN, UNAM).

(2024) Díaz, A. y Otañez, M. (coords.) Romper estigmas. Arte y cannabis en Norteamérica. Audiovisuales: filmes, televisión, imágenes y fotografía, Vol. 3 (México: CISAN, UNAM).

(2024) Díaz, A. y Otañez, M. (coords.) Romper estigmas. Arte y cannabis en Norteamérica, Vol. 2 (México: CISAN, UNAM).

(2024) Díaz, A. y Otañez, M. (coords.) Romper estigmas. Arte y cannabis en Norteamérica, Vol. 1 (México: CISAN, UNAM).

(2020) Martínez-Zalce, Graciela y Aaraón Díaz Mendiburo (eds.) Cruzando la frontera II. Narrativas de la migración: Literaturas (México: CISAN, UNAM).

Capítulos en libros:

(2025) Díaz, A. “Una dimensión de la migración: la fuerza laboral de hombres y mujeres que sostienen la agroindustria canadiense”, en G. Martínez-Zalce (ed.) México-Canadá: La construcción de un puente de ochenta años (pp. 224-235) (México: CISAN, UNAM).

(2024) Díaz Mendiburo, Aaraón. “An Approach to Motherhood from a Distance through the Documentary” en Vijayta Mahendru y Pramod Jaiswal (eds.) Recentring the Global South in Migration Studies (New Delhi: Adroit Publishers).

(2024) Díaz Mendiburo, Aaraón y Homero Mendoza Sánchez. “La resistencia a través de la oralidad y las artes: las narrativas en torno a las y los activistas de la marihuana en América del Norte” en Díaz Mendiburo, Aaraón y Marty Otañez (eds.). Romper estigmas: arte y cannabis en Norteamérica (México: CISAN, UNAM).

(2024) Díaz Mendiburo, Aaraón y Marty Otañez. “Free the Weed: Interview with Russell Bennett, Cannabis Lawyer in Canada” en Díaz Mendiburo, Aaraón y Marty Ortañez (eds.) Romper estigmas: arte y cannabis en Norteamérica (México: CISAN, UNAM).

(2021) Díaz Mendiburo, Aaraón. “El Canadá desconocido. Los derechos sexuales de las y los migrantes mexicanos en el contexto del Programa de Trabajadores Agrícolas Temporales (PTAT)”, en Graciela Martínez-Zalce y Camelia Tigau (eds.) Canadá y sus paradojas en el siglo XXI. Vol. 2. Artes, Ciencia, Política, Medios y Migración, (México: CISAN, UNAM).

(2020) Diaz Mendiburo, Aaraón. “Marcos jurídicos de la gobernanza corporativa: El caso de las empresas socialmente responsables (ESR) en Norteamérica”, en David Andrés Díez Gómez (comp.) Comunicación, Responsabilidad Social y Sostenibilidad. Perspectivas desde Colombia, Ecuador, Chile y Norteamérica (Colombia: Universidad Católica de Manizales).

(2020) Díaz Mendiburo, Aaraón y Ana María Hernández Fabián, “Entre la ficción y la realidad: narrativas en torno al Programa de Trabajadores Agrícolas Temporales en Canadá”, en Martínez-Zalce, Graciela y Aaraón Díaz Mendiburo (eds.) Cruzando la frontera II. Narrativas de la migración: Literaturas (México: CISAN, UNAM).

Artículos en revistas científicas:

(2023) Díaz Mendiburo, Aaraón; Domínguez Moro, Roberto José; Méndez Castillo, Pedro Genaro; Morales Goeva, Diego; y Reséndez Muñoz, Claudia Elisa, “Los retos de la inserción laboral del migrante en México: una aproximación desde la integración a través de las organizaciones de la sociedad civil”. Inter Disciplina, Vol. 11, Núm. 29, 79-104.

(2023) Díaz Mendiburo, Aaraón; Valdivia Ramírez, Monserrat; y López, Ana Laura, “Los impactos emocionales de la deportación: el caso de Ana Laura, una mirada desde el trabajo social”. Inter Disciplina, Vol. 11, Núm. 29, 127-150.

(2021) Valenzuela, Karla y Aaraón Díaz, “El Programa de Trabajadores Agrícolas Temporales. Una visión desde la antropología del estado”. Alteridades, 31(62), 159-170.

 

Artículos de divulgación:

(2026) Díaz, A. y Haneine, L. “Migrant Farmworkers Awareness Week”. Boletín Informativo REDAN, 21, 19-21.

(2025) Díaz, A. y Baltazar, E. “Moving territories: dancing as a Mechanism of Migrant Resistance in New York and Ontario”. Voices, 127, 52-56.

(2025) Díaz, A. “Conversación con la activista cannábica Alejandra Contreras, impulsora del proyecto Cannafilia, Sexualidad y Cannabis”. Inter Disciplina, 13(37), 137-148.

(2025) Díaz, A. y Carmona, Y. “Cooking Well-being amidst Aromas, Flavors, Colors and Textures: Cannabis Flowers, A Complex, Fascinating Ingredient”. Voices of Mexico, (125), 50-53.

(2024) Díaz, A. “Movilidades transnacionales”. UNAM Internacional, (7), 122-129.

(2024) Díaz, A. y Encalada, E. “The Transnational Field, Possibilities: Reweaving across time and borders”. Voices of Mexico, (123), 44-47.

(2023) Díaz, A. “Interview with Bruce Linton”. Voices of Mexico, (120), 15-18.

(2021) Díaz, A. y Otañez, M. “The Role of the Arts in the Deconstruction of Stigma: The Counter-Narratives of Marijuana”. Boletín Informativo REDAN, 5, 7-9.

(2021) Díaz, A. “Two Stitches Over and One under Weaving Resistance with Hemp Thread for Good Living and Well Being”. Voices of Mexico, (113), 100-104.

(2020) Díaz Mendiburo, Aaraón, “Two Stiches Over and One Under Weaving Resistance with Hemp Thread For Good Living and Well-being”. Voices of México, Núm. 113, 100-104.

Filmografía:

(2026) Díaz, A. (director y guión). Reparación Impía (ficción). Duración: 10 min.

(2023) Baltazar, E. (director). La Guelaguetza de Oaxakeepsie (documental). Productor: Aaraón Díaz Mendiburo. Duración: 8:29 min.

(2020) Migranta con M de Mamá (Migrant Mother). Dirigida y producida por Aaraón Díaz Mendiburo. México: 25 min.

 

Podcasts:

(2025) Tigau, C. N., Landa Alam Vargas, E., Díaz Mendiburo, A. y Barrón Pastor, J. C. “Y sin embargo se mueve. Entrevista con Alejandro de la Rosa” [Podcast]. Universidad Nacional Autónoma de México, Centro de Investigaciones sobre América del Norte.